Callebaut Шоколад горький в галлетах 70,5% 2,5 кг

6 210 руб.
Артикул: ПР9559
Есть в наличии: последний товар

Щелково Шмидта 7а

1 шт.

Тёмный, очень горький с высоким содержанием какао.

Применение: глазировка конфет, отливка фигур, отливка конфет, начинки и ганаш, декор.

Содержание: какао - 70,5%, молоко: 0% , какао-масло - 38,8%

Степень текучести: 3 из 5

Упаковка: 2,5 кг

Срок годности: 24 месяцев

Форма выпуска: каллеты (диски)

Страна производства: Бельгия

Состав: сахар, какао тёртое, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль